Menü
Trakya'nın meşhur kuzu çevirmesi
Siparişleriniz alındıktan sonra taze ve anlık hazırlanır. Afiyet olsun!
Aradığınız ürün bulunamadı.
Kuzu Çevirme
Etlerimizi muhakkak 21 gün dinlendirdikten sonra sofranıza sunuyoruz.
Kuzu ÇevirmeŞefin önerisi
Odun ateşinde saatlerce çevrilen, Trakya usulü kuzu çevirme.
Porsiyon · 220 gr800 TLKilogram3.650 TLKözde DönerŞefin önerisi
Köz ateşinde pişen kuzu döner.
Porsiyon · 120 gr550 TLTereyağlı Pirinç Pilavı
200 TL
Izgaralar
Etlerimiz yerli üretim ve helal kesimdir.
Kuzu Lokum (Bel)
Porsiyon · 250 gr950 TLKilogram3.800 TLKuzu Pirzola
Porsiyon · 250 gr950 TLKilogram3.800 TLKuzu Küşleme
Porsiyon · 250 gr950 TLKilogram3.800 TLKuzu Külbastı
Porsiyon · 250 gr850 TLKilogram3.400 TLDana Bonfile
Porsiyon · 250 gr950 TLKilogram3.800 TLTereyağlı Dana Lokum
Porsiyon · 250 gr1.000 TLKilogram4.000 TLAntrikot
Porsiyon · 250 gr950 TLKilogram3.800 TLKasap Köfte
Porsiyon · 250 gr550 TLKilogram2.200 TLSucuk Mangal
Porsiyon · 250 gr550 TLKilogram2.200 TLKarışık Izgara
2.650 TLKuzu pirzola, dana bonfile, dana sucuk, kasap köfte. 2 kişilik, 700 gr.
Sac Tavalar
Kuzu Sac Tava (Külbastı)
850 TL200 gr kuzu külbastı eti, domates, biber, zeytinyağı ve baharatlar.
Dana Sac Tava (Bonfile Et)
850 TL200 gr dana bonfile eti, domates, biber, zeytinyağı ve baharatlar.
Diyarbakır Usulü Sac Tava
1.800 TL200 gr kuzu külbastı eti, domates, biber, zeytinyağı ve baharatlar; 250 gr ızgarada pişmiş kuzu pirzola ile servis edilir.
Ara Sıcaklar
Kuzu Yaprak Ciğer
650 TLKaşarlı Mantar
550 TLPaçanga Böreği
500 TLAtom
350 TLİçli Köfte (adet)
160 TLMercimek Çorbası
165 TLYoğurt
200 TLKöyden aldığımız sütle kendimiz mayalıyoruz.
Patates Tava
300 TL
Salatalar
Göbek Salata
260 TLMevsim Salata
260 TLÇoban Salata
280 TLGavurdağ Salata
300 TLRoka Salata
300 TLŞef Salata
350 TLAkdeniz yeşillikleri, kuru üzüm, kuş üzümü, yaban mersini, ceviz, tulum peyniri, Hatay'dan getirdiğimiz hakiki nar ekşisi ve soğuk sıkım zeytinyağı.
Burgerler
Anadolu Burger
550 TLHamburger
500 TLCheese Burger
500 TL
Kahvaltı
Serpme kahvaltıda minimum iki kişilik sipariş alınır; kişi başı ücretlendirilir.
Serpme Kahvaltı (kişi başı)Şefin önerisi
850 TLYöresel ve organik ürünler, köy peynirleri, doğal zeytinler, ev yapımı reçeller ve sıcak hamur işleri.
Menemen
350 TLKendi bahçemizin sebzeleri ve hakiki köy yumurtasıyla.
Sahanda Yumurta
300 TLKıymalı Yumurta
400 TLKavurmalı Yumurta
450 TLOdun ateşinde pişmiş, kendi üretimimiz kavurma ve köy yumurtası.
Sucuklu Yumurta
400 TLSucuklarımız %100 dana etinden, kendi üretimimizdir.
Gözleme Çeşitleri
400 TLBirinci kalite undan, el açması.
Omletler
300 TLTost Çeşitleri
400 TLPeynir Tabağı
550 TLZeytin Tabağı
400 TL
Tatlılar
Katmer
400 TLSütlaç
400 TLOrganik köy sütü ve şeker pancarı şekeri ile hazırlıyoruz. Yerli üretim.
Gaziantep Havuç Dilim
600 TL
İçecekler
Türk Kahvesi
135 TLMenengiç Kahvesi
135 TLDibek Kahvesi
135 TLSıkma Portakal Suyu
200 TLCola
125 TLFanta
125 TLSprite
125 TLMeyve Suyu
125 TLIce Tea
125 TLAçık Ayran
110 TLŞalgam
110 TLSoda
110 TLMeyveli Soda
110 TLSu
65 TL
Her tabakta doğallık, her lokmada emek
- 21 günEtlerimizi dinlendirdikten sonra sunuyoruz
- HelalYerli üretim ve helal kesim etler
- Kendi tereyağımızSoğuk sıkım zeytinyağı ile hazırlanır
- Kendi bahçemizOrganik yöntemlerle yetiştirilen sebzeler
Dilerseniz etlerinizi kasap reyonumuzdan seçip ailenizle birlikte localarımızda kendiniz pişirebilirsiniz.
Önerler, Çamlıbel Cd. No:142, 59850 Çorlu / Tekirdağ